Vamos para a cozinha? BOLO DE FÍGADO!

RECEITA MUITO ANTIGA!

Muitas pessoas não conseguem comer fígado,  no entanto eu tenho uma maneira de camuflar o fígado e fica maravilhoso, se você não falar o que contém na receita, com certeza ninguém descobrirá!
vamos la?

Mãos a obra:

INGREDIENTES & MODO DE FAZER:

- 1/2 kg de figado bovino sem péle e cortado em pedaços;
passar no liquidificador juntamente com com uma xícara de óleo e três ovos e reserva.
- A parte picar bem miúdo  100 gramas de bacon, salsicha e se gostar pode picar também linguiça e salsinha;
- 1 pires de farinha de rosca;
- 1 pires de farinha de trigo;
Juntar tudo numa tigela com os líquidos misturar bem e colocar numa forma de furo no meio em banho-Maria por 30 minutos ou espete com um garfo como se  faz  com o bolo comum.
Desenforme-o e envolva-o em filme ou plástico e leve para a geladeira.
Esse bolo substitui qualquer mistura é só cortar em fatias de meio centímetro e passar na frigideira rapidamente e aí está!!! gostoso demais e nem parece que é de fígado.
Experimente fazer, tenho certeza que vai agradar muito.
Bom apetite!!!